Nos petites protégées
Photo prise fin avril 2013, lumière du soir.
Cette fin avril a connu beaucoup de plantations (tomates, fleurs, plantes, arbustes...), nous avons dévalisé les jardineries alentours ! Mais il s'agit ici de parler de nos 3 petites vignes plantées l'année dernière en 2012, au mois d'août.
Les voici donc, car vivant au pays du vin, avec un chai pour devanture, il nous était difficile de passer à côté ... surtout que notre maison est implantée sur d'anciennes vignes, dont le chai recueillait un vin "Sable Saint-Emilion" d'après ce que l'on nous a dit.
Issu de mes recherches : Sables Saint-Emilion (vin de Bordeaux) : l’appellation Sables Saint-Emilion a été supprimée en 1973. Elle couvrait alors les sables du bas Saint-Emilion (glacis-sableux pour la partie nord-ouest derrière la Dominique et Cheval Blanc) constitué d’une très basse terrasse Wurmienne (phase glaciaire) très sablonneuse.